今回は、１０００種類以上あると言われる沖縄泡盛のお酒、【まるた】について書いてみようと思います。 こちらの酒造所は前までは田嘉里酒造という会社でしたが今はやんばる酒造という会社に代わりました。 やんばるの水を使って作られる【まるた】は、飲み…

今日は、豊見城市の豊崎で早起きをしてルアー釣りに行ってきました‼️ 豊崎での釣りは初めてなので釣れるスポットも全く分からずとりあえず海に近い川でルアー釣りをしてきました^ ^ 仕事までの2時間ルアーの種類を変えたりポイントを変えたりしましたが全く…

朝もアップしたのですが、ブログデビューしたてでテンション上がってしまい本日2回目の投稿になります 今回は沖縄の家庭料理の一つでも「ソーミンチャンプルー」をお昼に作ったので紹介したいと思います。 沖縄の方言でソーミンとは素麺、チャンプルーはごち…

「めんそーれ」記念すべき第１回目は、沖縄本島の最北端の「国頭村」（くにがみそん）について書いてみたいと思います。 国頭村は、那覇空港のある那覇から北へおよそ１００キロぐらいのところにある人口が約５０００人ぐらいの小さな村です。 人口は少ない…